As tábuas de frios são uma opção indispensável. Produzidos à moda suíça, as porções variam entre cinco tipos de frios, três tipos de queijos e mista, com três tipos de queijos e três de frios.
Mas os pratos típicos como o Bratwurst (salsichão branco), o Einsbein (joelho), o Kassler (carré defumado) e o Chucrute Garnie - Einsbein, Kassler, Bratwurst, Schüblig, salsicha Frankfurt, chucrute e batatas são generosos e incomparáveis.
As fondues também são uma especialidade da casa, com destaque para o Carne Bavária, com caldo de cerveja, e para o Fondue Truta, com caldo de vinho branco.
A carta de vinhos nacional e importada completa o leque de atrações.
Se não bastasse o cardápio característico, a música ambiente reproduz o verdadeiro espírito das cervejarias germânicas, onde a ordem principal é se divertir.